Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Croissants à l'orange végane
Prép. 20min
Total 3h 20min
12 morceaux
Ingrédients
-
1 orange zeste uniquement, pas de moelle blanche
-
70 g de cassonade
-
170 g d'eau
-
1 ½ c. à thé de levure boulangère sèche
-
385 g de farine à pain plus un supplément pour la poussière
-
115 g de beurre sans lactose en pièces
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
2 c. à thé de sel
-
1 c. à soupe lait de soja pour brosser
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceau
Sodium
391.7 mg
Protides
4.2 g
Calories
814.5 kJ /
194.7 kcal
Lipides
6 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
1.3 g
Glucides
30.6 g
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