Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Curry Massaman d'aubergines végane
Prép. 15min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
115 g d'oignons en quartiers
-
30 g d’arachides, non salées, brutes
-
1 chili rouge long épépinées, coupées en morceaux
-
30 g d'huile d'olive plus 2 cuillères à soupe pour arroser
-
45 g de jus de citron
-
450 g d'eau
-
500 g d'aubergine en cubes (1.5 cm)
-
1 ½ c. à café de sel divisé
-
1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
-
30 g de fécule de maïs
-
30 g pâte de curry Massaman
-
140 g de lait de coco
-
15 g de sirop d'agave
-
255 g de pois chiches en conserve égoutté
-
100 g haricot vert surgelés
-
100 g de champignons de Paris frais en tranches
-
de coriandre fraîche pour garnir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2035.8 mg
Protides
11.7 g
Calories
1843.1 kJ /
440.5 kcal
Lipides
25.5 g
Fibre
11.2 g
Graisses saturées
7.6 g
Glucides
42.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Nous célébrons notre singularité
22 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Gratin de chou-fleur
55min
Chou-fleur au fromage et aux artichauts
1h 10min
Bolognaise végane
50min
Burgers véganes
Pas d’évaluation
Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti
Pas d’évaluation
Dhal à la noix de coco
25min
Bol nourrissant
55min
Cari d'épinards et de paneer
50min
Beignets de haricots et de brocoli avec salade de mangue
25min
Shakshuka vert
Pas d’évaluation
Risotto aux champignons (TM6)
40min
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55min