Besciamella sprint

Name: Besciamella sprint
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 850 g
Ingredients: 750 g di latte intero; 50 g di burro; 70 g di farina; 1 cucchiaino di sale; 2 pizzichi di noce moscata in polvere

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Prép. 5min

Total 15min

850 g

Ingrédients

750 g di latte intero
50 g di burro a pezzi (1 cm)
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 318.8 mg

Protides 3.8 g

Calories 550 kJ / 131.4 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 10.4 g

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Suisse

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