Vegane Bolognese

4.4 18 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 Portion

Ingrédients

Veganer Käseersatz

Cashewkerne, ungeröstet
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen, in der Dose abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Sellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebel geachtelt
50 g
Weiβwein trocken (vegan)
100 g
Tomaten, stückig
400 g
Tomatenmark
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Paprika, geräuchert, gemahlen
½ TL
Pfeffer
½ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 13 g

Calories 1373 kJ / 328 kcal

Lipides 15 g

Fibre 10.3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wir sind einzigartig großartig 23 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Florale Focaccia

Pas d’évaluation

Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

30min

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

30min

Rote-Linsen-Protein-Salat

25min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min

Käse-Porree-Tarte

1h 5min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50min

Vegetarische Medaillons

1h 10min

Vegane Burger

1h

Reispfanne mit Spargel, Brokkoli und Pilzen

30min

Veganes Austernpilz-Schawarma

45min

Tout montrer