Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Aubergines, pois chiches et poulet épicés
Ingrédients
-
200 g d'aubergine en cubes (½ in.)
-
¾ c. à thé sel divisée, selon le goût
-
45 g d'huile d'olive vierge extra divisé
-
1 c. à soupe d’origan séché
-
100 g de poireau100 g d'oignon
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à thé de gingembre frais épluchés, coupés en fines tranches
-
255 g filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en bandes (½ in.)
-
¼ - ½ c. à thé de curcuma en poudre
-
1 c. à thé de garam masala en poudre
-
¼ c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons
-
1 c. à soupe farine tout usage
-
15 - 30 g de concentré de tomate
-
200 g de bouillon de légumes (voir Conseil)
-
395 g de pois chiches en conserve égoutté
-
140 g de yogourt nature à haute teneur en protéines
-
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
-
de coriandre fraîche pour décorer
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Poitrines de poulet Pizzaiola
55min
Porc effiloché (Cochinita pibil)
4h
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise
2h 20min
Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)
1h
Cochinita Pibil
4h
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Pas d’évaluation
Tourtière individuelle
Pas d’évaluation
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Poulet farci et pommes de terre glacées
1h 30min