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Milchbrot
4.2 13 évaluations
Prép. 20min
Total 24h 20min
20 Scheiben
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Ingrédients

  • Buttermilch
    250 g
  • Wasser, kalt (5 - 6°C)
    100 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Pizzamehl Type 00
    500 g
  • Salz
    10 g
  • Öl zum Einfetten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Sodium 218 mg
Protides 3 g
Calories 408 kJ / 98 kcal
Lipides 1 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 20 g

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