Appareils et accessoires
Burger ai funghi e riso vegan
Prép. 40min
Total 1h
10 pezzi
Ingrédients
-
35 g di semi di lino
-
75 g di noci sgusciate
-
60 g di cipolle tagliate a metà
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio vegetale e un po' di più per ungere e friggere
-
225 g di funghi champignon dimezzati
-
225 g di fungi champignon cremino
-
325 g di riso Parboiled cotto (vedi suggerimento)
-
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
-
60 g di pangrattato, tipo panko
-
30 g di aceto balsamico
-
30 g di salsa di soia
-
½ cucchiaino di paprica
-
1 cucchiaino di sale fino
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
8 - 10 panini per hamburger
-
maionese vegana
-
ketchup vegano, a piacere
-
senape vegana, a piacere
-
8 - 10 foglie di lattuga verde per guarnire
-
2 pomodori a fette, per guarnire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Sodium
773 mg
Protides
19 g
Calories
2156 kJ /
515 kcal
Lipides
13 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
83 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cucinare come non mai.
203 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerCavolfiori gratinati
50min
Stufato con patate e champignon
1h
Cavolo cinese saltato
20min
Stick croccanti
1h 30min
La magia dei sandwich
Pas d’évaluation
Padella di verdure alla mediterranea
Pas d’évaluation
Panini al vapore (bao-buns) con il Nester
Pas d’évaluation
Börek in teglia
1h
Gnocchi One-Pot
40min
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Pas d’évaluation
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Pas d’évaluation
Verdure al forno marinate
50min