Knöpfli al formaggio

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

Formaggio e impasto

200 g di formaggio Appenzeller (es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
400 g di farina
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale
2 punte di coltello di noce moscata in polvere

Finitura

1800 g di acqua
½ cucchiaio di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31 g

Calories 2815 kJ / 672.8 kcal

Lipides 24.5 g

Glucides 79.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

50min

Stufato con patate e champignon

Stufato con patate e champignon

1h

Cavolo cinese saltato

Cavolo cinese saltato

20min

Stick croccanti

Stick croccanti

1h 30min

La magia dei sandwich

La magia dei sandwich

Pas d’évaluation

Padella di verdure alla mediterranea

Padella di verdure alla mediterranea

Pas d’évaluation

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

Pas d’évaluation

Börek in teglia

Börek in teglia

1h

Gnocchi One-Pot

Gnocchi One-Pot

40min

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Pas d’évaluation

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Pas d’évaluation

Verdure al forno marinate

Verdure al forno marinate

50min

Tout montrer