Appareils et accessoires
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
Prép. 15min
Total 1h 30min
4 porcje
Ingrédients
-
500 g rostbefu, pokrojonego w ok. 4 cm plastry500 g polędwicy wołowej pokrojonej w ok. 4 cm plastry
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
4 ząbki czosnku
-
40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 g sosu sojowego
-
70 g pasty chili z bobem Toban Djan (patrz wskazówka)
-
20 g oleju sezamowego
-
40 g oleju
-
1 łyżeczka ziarna sezamu do dekoracji
-
1 zielona cebulka ze szczypiorkiem pokrojona w cienkie plasterki
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1419.6 mg
Protides
29.4 g
Calories
1727.2 kJ /
412.8 kcal
Lipides
26.1 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
17.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Kuchnia azjatycka II
9 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPieczona szynka (kulka)
50 godz.
Bigos podhalański
1 godz. 40 min
Świąteczna szynka peklowana
170 godz. 20 min
Bigos
1 godz. 30 min
Bigos staropolski
1 godz. 35 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 godz. 10 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 godz. 35 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 godz. 30 min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 godz. 10 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 godz.