Gâteau crémeux au cacao sans gluten

4.6 7 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 10min

12 tranches

Ingrédients

Le gâteau au chocolat et aux noix

6 œufs
100 g d'amandes, entières, décortiquées
100 g de cerneaux de noix
100 g de noisettes, décortiquées, non émondées
20 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
80 g de sucre
150 g de beurre ramolli et un peu pour le moule

La crème de noisettes au cacao

100 g de sucre
30 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
50 g de purée de noisette sans gluten
100 g de fromage à tartiner
noix, entières, mélangées pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tranche

Sodium 67.2 mg

Protides 9.4 g

Calories 1679.5 kJ / 401.4 kcal

Lipides 33 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Cuisiner sans gluten 9 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Escargots noix-cannelle

2h 10min

Läckerli de Bâle

1h 10min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Escargots à la cannelle

Pas d’évaluation

Cake Mississippi clair

1h 15min

Moelleux au chocolat

1h 15min

Far breton aux pruneaux

2h

Biscuits au beurre

50min

Gâteau au yogourt

1h 40min

Gâteau aux pommes

1h

Croissants aux noisettes

1h 40min

Tranche aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète

1h 20min

Tout montrer