Skip to main content Recherche
Sicilya Usulü Arançini

Sicilya Usulü Arançini
5.0 2 évaluation
Prép. 1h 10min
Total 3h 50min
12 adet
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Dolgu
  • orta yağlı dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 ¼ tk
  • karabiber
    ⅓ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • diş sarımsak orta boy
    1
  • havuç parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    40 g
  • kereviz kökü parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    40 g
  • zeytinyağı ekstra 1 yk zeytinyağı
    20 g
  • sek kırmızı şarap
    50 g
  • domates püresi
    200 g
  • domates salçası
    15 g
  • bezelye, taze ya da dondurulmuş çözdürülmüş
    100 g
  • fesleğen, kurutulmuş
    ½ tk
  • kurutulmuş defne yaprağı
    1
Risotto
  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
    60 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    70 g
  • zeytinyağı
    30 g
  • Arborio pirinci (risotto pirinci)
    400 g
  • sek beyaz şarap
    60 g
  • su
    800 g
  • tuz
    2 tk
  • toz zerdeçal
    ¼ tk
Arançini
  • su
    250 g
  • un
    150 g
  • galeta unu
    200 g
  • mini mozzorella topları
    12 adet
  • ayçiçek yağı kızartmak için

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 adet

Protides 15 g
Calories 1778 kJ / 425 kcal
Lipides 15 g
Fibre 2.9 g
Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

İtalyan İşi 5 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer
Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

4.8(4)

30min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

3.3(11)

30min

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

3.8(10)

1h 30min

Karpuz, Şeftali ve Lorlu Shake

Karpuz, Şeftali ve Lorlu Shake

4.2(6)

10min

Enerji veren shake

Enerji veren shake

4.4(16)

10min

Sağlıklı Shake

Sağlıklı Shake

5.0(3)

10min

Çilek ve fındık sütlü shake

Çilek ve fındık sütlü shake

3.7(3)

10min

Detoks İçeceği (şekersiz)

Detoks İçeceği (şekersiz)

2.7(3)

10min

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

3.0(2)

1h

Elmalı Pirinç Muhallebisi

Elmalı Pirinç Muhallebisi

Pas d’évaluation

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

4.1(7)

45min

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

4.5(2)

35min

 Tout montrer