Insalata greca di broccoli con pesto di rucola e limone arrostito

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)

Pesto di rucola

30 g di pinoli
2 spicchi di aglio
85 g di rucola
75 g di olio extravergine di oliva
¼ di cucchiaino di sale

Verdure e finitura

olio di oliva per l'ingrassaggio
560 g di cimette di broccoli
220 g di cipolle rosse a fette sottili (1 mm)
220 g di pomodori ciliegino dimezzato
150 g di formaggio feta si sbriciola
2 limoni dimezzati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 497 mg

Protides 12 g

Calories 1383 kJ / 331 kcal

Lipides 27 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A tavola con gli amici 9 Recettes
Suisse

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ramen con uovo

45min

Parmigiana di melanzane

2h

Spaghetti al ragù di nocciole

30min

Risotto ai pomodori con burrata

30min

Curry di cavolfiore e lenticchie

45min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

1h 15min

Risotto ai peperoni

35min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

30min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Pas d’évaluation

Kimchi Tofu Suppe

Pas d’évaluation

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Consommé di verdure con gnocchi

Pas d’évaluation

Tout montrer