Appareils et accessoires
Tarte au chocolat et ganache au chocolat
Prép. 15min
Total 1h
12 tranches
Ingrédients
La pâte
-
200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
200 g de beurre en morceaux
-
250 g de farine de blé
-
1 paquet de poudre à lever
-
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
-
100 g d'eau
-
180 g de sucre de canne complet
-
180 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
80 g de crème acidulée
La ganache au chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
250 g de sucre glace
Niveau
facile
Infos nut. par 1 tranche
Sodium
283.9 mg
Protides
7 g
Calories
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Lipides
44.2 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
26.7 g
Glucides
78.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisiner comme jamais.
203 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerMilanais
3h
Pain d'épice lucernois
55min
Bricelets
2h 30min
Étoiles à la cannelle
1h 30min
Brownies express
25min
Carac (Tartelette au chocolat)
2h
Biscuits mous à la pistache
45min
Canestrelli
Pas d’évaluation
Pères Noël en pâte
2h 10min
Tarte aux amandes
1h 30min
Cake au citron vert
1h
Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester
Pas d’évaluation