Appareils et accessoires
Pikantní guláš na černém pivu
Prép. 15min
Total 3h 10min
8 porcí
Ingrédients
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
1021.4 mg
Protides
36.6 g
Calories
1717 kJ /
410 kcal
Lipides
17.4 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
3.6 g
Glucides
25.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1 godz. 10 min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min
Králík po sicilsku
1 godz. 20 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Smažené kuře a la Kentucky
3 godz. 20 min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1 godz. 5 min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1 godz. 25 min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 godz. 10 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min
Celé kuřátko na pomerančích
1 godz. 25 min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 min