Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Dorada al vapor con patatas
Prép. 10min
Total 35min
6 raciones
Ingrédients
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de apio140 g
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de bulbo de hinojo140 g
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diente de ajo1
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de semillas de cilantro1 cucharadita
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de mostaza de grano entero1 cucharada
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de aceite de oliva (y algo más para engrasar)50 g
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de zumo de limón30 g
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de sal4 - 3 pellizcos
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de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
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doradas enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)3
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de agua500 g
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hojas de laurel secas2
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de patata en trozos de 3 cm1000 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
1260 kcal /
5272 kJ
Protides
176.1 g
Lipides
35.9 g
Glucides
32.6 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
6.6 g
Sodium
827 mg
