Appareils et accessoires
Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde
Prép. 25min
Total 2h
4 raciones
Ingrédients
Mojo verde
-
2 dientes de ajo
-
20 g de hojas de cilantro fresco
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de aceite de oliva
-
15 g de vinagre
Pulpo
-
1000 - 1200 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de cebolla
-
800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
-
500 g de ñoquis
-
200 g de pimiento amarillo en tiras (1 cm)
-
300 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
1363.2 mg
Protides
42.2 g
Calories
3546 kJ /
847 kcal
Lipides
50.2 g
Fibre
10.1 g
Graisses saturées
7.1 g
Glucides
59.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerTigres
1h
Salmón con salsa de queso manchego
40min
Batea de mejillones tigre rabiosos
9h 30min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Pastel de salmón
2h 20min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
Ceviche de bacalao
20min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Judías blancas con langostinos y almejas
50min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Berberechos al vapor
Pas d’évaluation