Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Meatballs and Potatoes with Almond Sauce
Ingrédients
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white bread, slightly stale80 g
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milk50 g
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garlic cloves3
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fresh parsley leaves plus extra for garnishing9 sprigs
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mixed mince500 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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medium egg1
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olive oil30 g
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blanched almonds60 g
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white wine70 g
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water550 g
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1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbledvegetable stock paste, homemade1 heaped tsp
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sweet paprika½ tsp
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floury potatoes cut in pieces (3-4 cm)500 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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