Langos klassisch

4.8 85 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 Stück

Ingrédients

Öl zum Einfetten und Ausbacken
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
500 g
Milch
100 g
Wasser
250 g
frische Hefe
20 g
Salz
2 TL
Zucker
1 Prise
Zitronensaft
2 Spritzer
Gouda in Stücken (3 cm)
150 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 3
Saure Sahne
200 g
Crème fraîche
200 g
Pfeffer
½ TL
Katenschinken, gewürfelt
150 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
3

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 18 g

Calories 2123 kJ / 507 kcal

Lipides 26 g

Fibre 2.9 g

Glucides 48 g

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Allemagne

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