Floating Islands

4.5 13 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

whole milk
10 oz
egg yolks from large eggs
4
salt (optionnel)
1 pinch
sugar
2 oz
vanilla bean pod
½

Meringue Islands

sugar
1 oz
egg whites from large eggs
6
salt
1 pinch
liquid caramel (optionnel) (see Tip)
1 oz
chopped pistachios, unsalted (optionnel)
1 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 884 kJ / 211 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The basic cookbook 177 Recettes
Canada

The Basic Cookbook 176 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Basque Burnt Cheesecake

3h 10min

New York Cheesecake

9h 30min

Double Vanilla Ice Cream

12h

Profiteroles

1h 15min

Tiramisu

Pas d’évaluation

Blueberry Coffee Cake

1h

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Mango Ice Cream

2h 20min

Chocolate Mousse

3h 20min

Berry Dream (TM6/7)

10min

Chocolate Covered Cookie Stix

2h 10min

Peach Yogurt Ice cream

20min

Tout montrer