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Coroncine di pan brioches alla crema gianduia
3.6 14 évaluations
Prép. 10min
Total 50min
2 porzioni
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Ingrédients

  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 7 g di lievito di birra fresco
    3 g di lievito di birra disidratato
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 uovo
  • 5 g di sale
  • 250 g di acqua
  • 300 g di crema gianduia
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 20 g di latte

Niveau

facile

Infos nut. par 2 porzioni

Sodium 4255 mg
Protides 204.2 g
Calories 34417.2 kJ / 8225.9 kcal
Lipides 411.7 g
Fibre 101.7 g
Graisses saturées 200.1 g
Glucides 970.7 g

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