Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

4.6 21 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 15min

18 pieces

Ingrédients

Cream Puff Pastry

water
5 ½ oz
unsalted butter cut into pieces
3 oz
salt
1 pinch
sugar
2 tsp
all-purpose flour
4 ½ oz
jumbo eggs
3

Chocolate Sauce

dark chocolate 70% cocoa, cut into pieces
9 oz
unsalted butter cut into pieces
1 ½ oz
whole milk
7 oz
vanilla ice cream homemade or ready-made

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 5 g

Calories 995 kJ / 238 kcal

Lipides 17 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The basic cookbook 177 Recettes
Canada

The Basic Cookbook 176 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tiramisu

5h 20min

Key Lime Pie

4h 40min

Oatmeal Raisin Cookies

50min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Basque Burnt Cheesecake

3h 10min

Naturally Sweet Mango Sorbet

10min

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Canadian Strawberry Shortcake

30min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Chocolate Mousse

3h 20min

Chocolate Nice Cream

2h 5min

Tout montrer