Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Soufflés au pop-corn et sauce chocolat
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
de lait entier300 g
-
de pop-corn caramélisés et un peu pour le décor50 g
-
de fécule de maïs25 g
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
les graines d'1 gousse de vanille
-
de sucre en poudre et un peu pour les ramequins55 g
-
beurre pour les ramequins
-
blancs d'œufs5
-
de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux200 g
-
de lait demi-écrémé160 g
-
de fleur de sel1 pincée
-
sucre glace
Infos nut. par 1 portion
Calories
551.6 kcal /
2307.7 kJ
Protides
15.4 g
Lipides
28.4 g
Glucides
57.3 g
Fibre
6.5 g
Graisses saturées
14.5 g
Sodium
209.8 mg
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