Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Ingrédients
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1 de poulet (environ 995 g)
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3 - 4 c. à soupe d'huile végétale pour l'enrober
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2 c. à soupe assaisonnement à l'italienne pour l'assaisonnement
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1 c. à thé de sel plus un supplément, pour assaisonner, selon le goût
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de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
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30 g parmesan coupée en morceaux
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1300 g d'eau
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2 c. à thé de fond de volaille en pâte maison
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1 pincée de safran
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200 g de riz basmati blanc
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285 g de carottes coupée en morceaux (1 in.)
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285 g de brocoli, détaillé en bouquets
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2 c. à soupe de beurre non salé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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