Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
準備食材
- 1000 克 水
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊
黑蒜鮑魚燉雞湯
- 4 - 5 粒 黑蒜頭 ,(4 粒黑蒜瓣,不需去皮)
- 4 克 薑 ,約一片
- 12 克 蒜頭 ,去皮
- 1600 克 水
- 1 小撮 白胡椒粒
- 65 克 帶殼鮑魚 ,將外殼刷洗乾淨,去除內臟
- ¾ - 1 茶匙 鹽
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 673.5 kJ / 161 kcal
- Protides
- 13.1 g
- Glucides
- 2.3 g
- Lipides
- 10.8 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 445.9 mg