Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 克 牛腱肉 ，切塊(約5公分)
- 15 克 米酒
- 1300 克 水
- ½ 顆 洋蔥 ，切塊(約4公分)
- 1 根 日本大蔥 ，切斜片
- 5 粒 蒜頭
- 50 克 白蘿蔔 ，切塊(約4公分）
- 40 克 醬油
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 10 粒 鵪鶉蛋 (熟)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 802 kJ / 191 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 4.5 g
- Fibre
- 0.6 g
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