Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 21 oz wheat grains, divided
- 14 oz water
-
1
oz fresh yeast
ou 3 tsp dried instant yeast - 4 oz buttermilk
- 5 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 321 kJ / 76.7 kcal
- Protides
- 2.7 g
- Glucides
- 16.4 g
- Lipides
- 0.4 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 140.4 mg
Recettes alternatives
Tout montrerCinnamon Rolls
3h
Focaccia with Sea Salt Flakes
1h 40min
Biscuits
40min
Hawaiian Bread Rolls
4h 45min
Braided Milk Bread
2 godz. 20 min
Black Tahini Banana Bread
1 Std. 20 Min
Sourdough Bread
23 Std.
Quick Rise Basic Bread
45 min
Pull-Apart Dinner Rolls
2 godz. 15 min
White Bread Rolls
3 godz. 30 min
Naan Bread
2óra 50p
Five seed bread
1 godz. 50 min