Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ oz Parmesan cheese, cubed (1 in.)
- 1 shallot (approx. 1 oz)
- 1 ½ oz unsalted butter, divided
- ½ oz extra virgin olive oil
- 10 oz risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
- 2 oz dry white wine
- 25 oz water
-
1
stock cube, beef or vegetable
ou 1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade - ½ - 1 tsp salt, to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1788.8 kJ / 427.5 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 59.5 g
- Lipides
- 15.4 g
- Graisses saturées
- 7.9 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 597.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Greek Lentils and Rice
40min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40min
Basic Long Grain Brown Rice
1 godz. 35 min
Basic Parboiled White Rice
35 Min
Basic Basmati Rice
35 Min
Basic White Long Grain Rice
35 Min
Basic Quinoa
35 Min
Basic Sushi Rice
45 Min
Spanish Rice
35 Min
Creamy Mushroom and Chicken Pasta
1 Std.
Meat Sauce
1 Std. 45 Min
Gluten-Free Mushroom Lasagna
1 Std. 45 Min