Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces (1¼ in.) (optionnel)
- 7 oz celery stalks, cut into pieces
- 9 oz carrots, cut into pieces
- 3 ½ oz onions, halved
- 3 ½ oz tomatoes, cut into pieces
- 5 ½ oz zucchini, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 2 oz fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (optionnel)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 4 ½ oz coarse salt
-
1
oz dry white wine
ou 1 oz water - 1 tbsp olive oil
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 323.7 kJ / 77.4 kcal
- Protides
- 2.1 g
- Glucides
- 11.9 g
- Lipides
- 2.9 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 8304.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
American-style pancakes
40 Min
Smoked Salmon Dip
10 min
Grated Parmesan Cheese
5 min
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1h
Unsalted Butter
15 min
Whipped Cream
10 min
Steamed Green Beans
30 Min
Steamed Baby Potatoes
30 Min
Caesar Dressing
10 min
Double Vanilla Ice Cream
12u.
Crêpes
1h 15 min
Homemade Pasta
1h