Macarons al pistacchio

Pas d’évaluation

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

30 pezzi

Ingrédients

Ganache al pistacchio

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
140 g di cioccolato bianco a pezzi
70 g di panna intera
70 g di burro
2 gocce di estratto di mandorla

Macarons al pistacchio

80 g di mandorle pelate (vedi consiglio)
100 g di zucchero a velo (vedi consiglio)
aceto per sgrassare la ciotola di miscelazione
100 g albume di uovo (vedi suggerimenti)
100 g di zucchero
2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedi suggerimenti)
1 pizzico di colorante alimentare giallo

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 10 mg

Protides 1.4 g

Calories 432 kJ / 103 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dampfnudeln con ciliegie

Pas d’évaluation

Biscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue

1h

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Pas d’évaluation

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Pas d’évaluation

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50min

Muffin senza glutine alle mele

50min

Torta senza glutine alle mandorle

50min

Crostata alle mandorle

Pas d’évaluation

Tarte Tatin

2h 20min

Cupcake alle carote

Pas d’évaluation

Buchteln con salsa alla vaniglia

1h 40min

Crumble di frutta estiva con crema inglese

Pas d’évaluation

Tout montrer