Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces
-
30
g shallot
ou 30 g onion - 30 g butter, unsalted
- 30 g extra virgin olive oil
- 325 g rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)
- 60 g white wine, dry
- 1 - 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- 255 g mushroom, fresh, sliced
- 700 g water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1933.8 kJ / 462.2 kcal
- Protides
- 13.8 g
- Glucides
- 69.1 g
- Lipides
- 14.8 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 110.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Spaghetti carbonara
40min
Lasagne bolognese
2h 30min
Spaghetti Carbonara
40min
Lasagna
2h 30min
Spanish Rice
35 min
Parmesan Risotto (TM6 Metric)
30min
Rice Salad with Eggs and Tuna Fish
1h
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Pasta Salad with Trout and Vegetables
45min