Chicken Drumettes with Beer Sauce
TM5 TM6

Chicken Drumettes with Beer Sauce

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 595 g chicken drumette, skin on or skinless, skin on, bone-in
  • 2 tsp soy sauce
  • 1 pinch white pepper, ground
  • ½ tsp cornstarch
  • 15 - 30 g sesame oil
  • 3 - 4 garlic cloves, cut into slices
  • 15 - 30 g ginger, fresh, cut into slices
  • 1 - 2 red chilli, fresh, cut into slices
  • 45 g dark soy sauce
  • 30 g sugar
  • 15 - 30 g black rice vinegar
  • 45 g malt beer
  • Thai basil, fresh, to garnish

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1659.4 kJ / 396.6 kcal
Protides
27.9 g
Glucides
13.4 g
Lipides
25.5 g
Fibre
0.6 g

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