Pavlova ai frutti di bosco

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 5h 30min

12 porzioni

Ingrédients

Coulis di lamponi

200 g di lamponi freschi

200 g di lamponi, congelati, scongelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Pavlova

330 g di zucchero
8 di albumi d'uovo (circa 250 g), a temperatura ambiente
1 pizzico di lievito in polvere
1 cucchiaino di aceto
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
20 g di amido di mais (maizena)

Crema al lampone

600 g di panna intera, fredda
20 g di lamponi freschi

20 g lamponi, congelati, scongelati
500 g di frutti di bosco misti, freschi a pezzi, a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 90.4 mg

Protides 4 g

Calories 1451 kJ / 345 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 11.4 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dampfnudeln con ciliegie

Pas d’évaluation

Biscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue

1h

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Pas d’évaluation

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Pas d’évaluation

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50min

Muffin senza glutine alle mele

50min

Torta senza glutine alle mandorle

50min

Crostata alle mandorle

Pas d’évaluation

Tarte Tatin

2h 20min

Cupcake alle carote

Pas d’évaluation

Buchteln con salsa alla vaniglia

1h 40min

Crumble di frutta estiva con crema inglese

Pas d’évaluation

Tout montrer