Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
Prép. 20min
Total 50min
8 Portionen
Ingrédients
-
Wasser500 g
-
Rote Bete geschält800 g
-
natives Olivenöl140 g
-
Weißweinessig60 g
-
Zitronensaft30 g
-
Dijon-Senf1 TL
-
Ahornsirup15 g
-
Basilikum, getrocknet5 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Rucola120 g
-
Burrata in Stücken250 g
-
Granatapfelkerne (optionnel)2 EL
-
Pecannüsse, gehackt (optionnel)2 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
437 mg
Protides
9 g
Calories
1271 kJ /
304 kcal
Lipides
25 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
13 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Vitello Tonnato
24h
Bunter Graupensalat
40min
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1h 50min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24h
Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett
1h 10min
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung
1h
Bunter Hirsesalat
45min
Spicy Nudelsalat
30min
Champignonköpfe à la Provence
1h
Salat-Bowl mit Grünen Bohnen
1h