Wegańskie burgery

4.1 9 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

10 porcji

Ingrédients

35 g siemienia lnianego
75 g orzechów włoskich, łuskanych
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
440 g pieczarek przekrojonych na pół
320 g ryżu parboiled ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
170 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy
60 g bułki tartej

60 g panierki panko
20 g octu balsamicznego
30 g sosu sojowego
½ łyżeczki papryki, mielonej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
woda do zwilżenia dłoni
10 bułek do burgerów wegańskich
majonez, wegański do posmarowania
musztarda wegańska, do posmarowania
10 liści sałaty
10 - 20 plastrów pomidora
ketchup wegański, do posmarowania

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 849.6 mg

Protides 16.7 g

Calories 2107.8 kJ / 503.8 kcal

Lipides 14 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 79 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1h

Cepeliny z serem

24h 50min

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25min

Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami

35min

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50min

Ragout z soczewicą i burakami

2h 10min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9h

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

45min

Tout montrer