Appareils et accessoires
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
Prép. 15min
Total 50min
4 porcje
Ingrédients
Wegański zamiennik parmezanu
-
85 g orzechów nerkowca
-
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
-
2 szczypty czosnku, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Wegański sos boloński
-
255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optionnel)
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optionnel)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1439.7 mg
Protides
11.6 g
Calories
1352.6 kJ /
323.3 kcal
Lipides
15.3 g
Fibre
8.6 g
Graisses saturées
2.6 g
Glucides
34 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix®
218 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerGołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1h 15min
Thermomix® Party - Przepis 5
10min
Cepeliny z serem
24h 50min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Zapiekanka twarogowa z owocami
1h
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Kluski z makiem
40min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min