Kuskus s jehněčím a zeleninou

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 50min
4 porce

Ingrédients

  • čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
    4 snítky
  • čerstvé petržele jen lístky
    4 snítky
  • cibule na čtvrtky
    120 gramů
  • jehněčí plece na kousky (4 cm)
    500 gramů
  • soli
    3 čajové lžičky
  • mletého černého pepře podle chuti
    ½ čajové lžičky
  • olivového oleje
    60 gramů
  • mrkve
    150 gramů
  • tuřínu
    80 gramů
  • cukety
    200 gramů
  • kuskusu, střední velikosti
    300 gramů
  • vody
    850 gramů
  • mleté skořice
    1 ½ čajové lžičky
  • sušeného mletého zázvoru
    1 čajová lžička
  • rozinek
    100 gramů
  • konzervované bílé cizrny scezené
    260 gramů
  • mletého šafránu
    1 špetka

Infos nut. par 1 porci

Calories 963.3 kcal / 4030.5 kJ
Protides 37.6 g
Lipides 44.5 g
Glucides 104.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer