Cheesecake à la patate douce

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 2h

10 parts

Ingrédients

80 - 90 g de sucre en poudre
80 g de beurre en morceaux
150 g de farine de blé pour le plan de travail
4 œufs
20 g de cacao en poudre non sucré
½ c. à café de levure chimique
1 - 2 pincées de sel
600 g d'eau
300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
200 g de fromage à tartiner
100 g de lait concentré sucré
10 g de fécule de maïs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 219.7 mg

Protides 12.9 g

Calories 1693.5 kJ / 404.8 kcal

Lipides 23.3 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 13.6 g

Glucides 37.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bûche pomme-caramel au beurre salé

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4h 35min

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

13h

Entremets aux pommes à la vanille

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Crème glacée caramel et cacahuète

Crème glacée caramel et cacahuète

3h 20min

Sorbet à la framboise

Sorbet à la framboise

15min

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12h

Glace mangue-Passion

Glace mangue-Passion

12h

Entremets exotique

Entremets exotique

24h

Bûche glacée vanille-pain d'épices

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12h

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3h 30min

Bûche glacée

Bûche glacée

8h

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3h 45min

Tout montrer