Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

5.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

6 portion

Ingrédients

Quinoa

quinoa, red
255 g
water
995 g

Vinaigrette

olive oil
60 g
strawberries hulled
225 g
lemon juice
60 g
red wine vinegar
1 tbsp
honey to taste
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
salt
¼ tsp

Assembly

lettuces, mixed
115 g
strawberries hulled, sliced
225 g
red onion halved, thinly shaved
115 g
pine nut, raw
60 g
goat's cheese (any kind) crumbled or sliced in rounds
170 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.6 g

Calories 1996.8 kJ / 477.2 kcal

Lipides 28 g

Fibre 5.6 g

Glucides 43.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pink with Purpose 9 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken Salad Sandwich Wraps

Chicken Salad Sandwich Wraps

15min

Avocado Tuna Salad

Avocado Tuna Salad

5min

Buffalo Cauliflower Bites

Buffalo Cauliflower Bites

Pas d’évaluation

Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

30min

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

10min

Chopped Asian Salad

Chopped Asian Salad

20min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Eggplant and Lentil Salad

Eggplant and Lentil Salad

40min

Mini Burger Sliders

Mini Burger Sliders

1h 50min

Sautéing Chicken Strips

Sautéing Chicken Strips

Pas d’évaluation

Sautéing Shrimp

Sautéing Shrimp

Pas d’évaluation

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Pas d’évaluation

Tout montrer