Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- non-stick spray oil
- 60 g shallot, halved
- 1 garlic clove
- 30 g unsalted butter, divided
- 200 g vegetable broth
- 30 g white wine
- 4 salmon fillet, fresh, skin on or skinless (approx. 6 oz ea.)
- salt, to season
- black pepper, ground, to season
- 2 lemons, thinly sliced in rounds
- 225 g zucchini
- 225 g zucchini, yellow
- 1 tbsp all purpose white flour
- 15 g lemon juice
- 2 tbsp caper, pickled, drained
- dill, fresh, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3913.4 kJ / 935.3 kcal
- Protides
- 94.1 g
- Glucides
- 11.1 g
- Lipides
- 57.7 g
- Fibre
- 2.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
New England Clam Chowder
45 Min
Avocado with Egg and Salmon Tartare
50 Min
Mixed Paella (Hestan Cue™) Metric
40min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 Min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 Min
Snapper with Spiced Oil
Pas d’évaluation
Salmon with Vegetable Sauce
Pas d’évaluation
Cod with Citrus Butter
50 Min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h