Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 γρ. νερό
- ½ κύβο νωπή μαγιά (12 γρ.)
- 350 γρ. αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
- 150 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 100 γρ. γιαούρτι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
- 2 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- λάδι για το λάδωμα του σκεύους
- αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
- αλεύρι σκληρό, για την επιφάνεια εργασίας
- αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
- Infos nut.
- par 1 φέτα
- Calories
- 540 kJ / 129 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerΦραντζολάκια
1h 50min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Πίτες για σουβλάκι
2 godz.
Μπαγκέτα
3h 45 min
Χωριάτικο ψωμί
2 godz.
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Pas d’évaluation
Καστανόψωμο
1 godz. 20 min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2 godz.
Χριστόψωμο
2h 20min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Pas d’évaluation
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 godz. 30 min