Appareils et accessoires
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Prép. 20min
Total 3h
15 φέτες
Ingrédients
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Niveau
facile
Infos nut. par 1 φέτα
Protides
4 g
Calories
540 kJ /
129 kcal
Lipides
0 g
Fibre
1.7 g
Glucides
26 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerΨωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Ψωμάκια μπριος
1h 40min
Καστανόψωμο
1h 20min
Ελιόψωμο
2h
Λαγάνα
2h
Ψωμί
1h 25min
Ρολάκια τίγρεις
Pas d’évaluation
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Pas d’évaluation
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Pas d’évaluation
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Pas d’évaluation