Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 γρ. γάλα
- 150 γρ. νερό
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 20 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα
- σουσάμι, για πασπάλισμα (προαιρετικό)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1203.9 kJ / 286.6 kcal
- Protides
- 9.6 g
- Glucides
- 47.3 g
- Lipides
- 6.1 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 438.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerΨωμί ολικής του τοστ
1 godz.
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30 min
Ψωμί
1h 25 min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 godz.
Ελιόψωμο
2 godz.
Λαγάνα
2 godz.
Πανετόνε με sherry
5 godz. 15 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 godz.
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 godz. 30 min
Ψωμί για σάντουιτς
3 godz.