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Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di farina
- 200 g di yogurt bianco
- 3 cucchiaini di cipolla in polvere (optionnel)
- 2 cucchiaini di aglio in polvere (optionnel)
- 2 cucchiaini di sale
- 1000 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di speck a cubetti
- 3 uova
- 100 g di mozzarella a pezzetti
- erba cipollina fresca q.b.
- 1 cucchiaio di olio per frittura
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4257 kJ / 1017 kcal
- Protides
- 41.7 g
- Glucides
- 90.6 g
- Lipides
- 53.2 g
- Graisses saturées
- 17.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 3213.4 mg
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