Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Buñuelos de calabaza
TM6

Buñuelos de calabaza

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 400 g de azúcar
  • 600 g de pulpa de calabaza de castilla, espaguetis tipo cabello de ángel o espaguetis, cortados en trozos (5-6 cm)
  • 850 g de agua
  • 1 cdita jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 cdita ralladura de limón amarillo
  • 1 cdita canela en polvo
  • 3 huevos
  • 10 g de azúcar aromatizada con canela en polvo
  • 250 g de requesón
  • 3 - 4 pizca de sal
  • 250 g de harina de trigo
  • 10 g de polvo para hornear
  • 800 g de aceite para freír

Infos nut.
par 1 pieza
Calories
2560.9 kJ / 612.1 kcal
Protides
4.7 g
Glucides
41.5 g
Lipides
48.7 g
Graisses saturées
4.1 g
Fibre
0.7 g
Sodium
145.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer