Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.0 27 évaluations

Prép. 15min

Total 15h

1800 gramů

Ingrédients

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Niveau

facile

Infos nut. par 100 gramů

Sodium 192 mg

Protides 1 g

Calories 152 kJ / 36 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentace 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Špenátová roláda s uzeným lososem

50min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min

Ruský bramborový salát

50min

Čočková sekaná

6h 20min

Fazole gigantes v rajčatové omáčce

45min

Španělský zeleninový koláč COCA

35min

Zapečené portobello s bílou klobásou

30min

Velikonoční králičí paštika

1h 25min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Riccotové muffiny se špenátem

35min

Tout montrer