Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de perejil hojas y tallos
- 5 g de chile verde
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de sidra
- 3 - 5 pizcas de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 1 coliflor (aprox. 800 g)
- paprika, ahumada y molida para espolvorear
- 3 - 4 cdas de aceite de oliva, para freír
- 200 g de alubias enlatadas
- 25 g de puré de tomate
- 1 cdita tahini
- 50 g de aceite de oliva, más si es necesario
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 5471 kJ / 1307.6 kcal
- Protides
- 13.5 g
- Glucides
- 37.9 g
- Lipides
- 125.7 g
- Graisses saturées
- 17.8 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodium
- 426 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerTortilla de patata (sin huevo)
30 Min
Tamales rancheros veganos
1 Std.
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3小时 10 分钟
Poke bowl alto en proteínas
1 Std.
Esquites asados de Coyoacán
30 Min
Chile en nogada vegetariano
25min
Crumble estilo indio
1 Std.
Tabule TM6
1 Std. 30 Min
Pay vegano de calabaza y verduras
1j 20 menit
Tortas de papa alemanas
45 Min
Pizza de Nápoles
1 Std.
Pizza con arúgula y tomate seco
50 Min