Versions compatibles
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de espárragos verdes
- 80 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 30 g de echalotes
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 5 g de mostaza
- 15 g de miel
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de pepino, en rodajas
- 1 kiwi en dados
- pistaches descascarillados sin sal, para decorar
- 2 mini esferas de mozzarella
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3313.8 kJ / 792 kcal
- Protides
- 29.4 g
- Glucides
- 26.5 g
- Lipides
- 65.3 g
- Graisses saturées
- 20.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 738.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Crema de canónigos
20min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 min
Crema de aguacate y coco
10min
Sopa marinera asturiana
30 min
Pho espress con daikon en espiral
Pas d’évaluation
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35 min
Sopa de melón
1 Std.
Caldo de pescado
40 min
Crema fría de aguacate
10min
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 min
Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo
1 Std.