Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de dorada entera, limpia y sin cabeza (1 dorada)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 guindilla fresca (sin semillas), en trozos
- 3 dientes de ajo
- 60 g de chalota en mitades
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 80 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2893 kJ / 691 kcal
- Protides
- 49.3 g
- Glucides
- 11.4 g
- Lipides
- 47.4 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 298.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Hamburguesas de atún
3h 40 min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 min.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3hod.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 Min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min.
Hamburguesas de sepia
15 Min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10min
Rape con espárragos a la marinera
30 Min
Tigres
1 Std.
Taco Sushi
Pas d’évaluation
Chipirones rellenos con salsa al azafrán
1h 30 min.
Bogavante con salsa verde
30 Min