Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Galettes de poisson thaïes
Ingrédients
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10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
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25 g de fèves de soja vertes en cosse surgelées (édamame)
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500 g de filet de poisson blanc, sans la peau
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1 c. à soupe de pâte de curry vert
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1 œuf battu
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2 c. à soupe de sauce de soja
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15 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
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50 g de farine de riz
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200 g d'huile de friture
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2 citrons verts en quartiers, pour la finition
Niveau
moyen
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