Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Banh mi au bœuf à la citronnelle
Prép. 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
Le bœuf
-
tiges de citronnelle fraîche2
-
gousses d'ail2
-
oignon rouge½
-
de viande de bœuf à griller, en fines tranches250 g
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)2 c. à soupe
-
de sauce de soja claire1 c. à soupe
-
de sucre en poudre2 c. à soupe
Le banh mi
-
de mayonnaise120 g
-
de sauce sriracha15 g
-
de pâte de piment1 c. à café
-
oignons émincés2
-
d'huile de tournesol4 c. à soupe
-
de sucre en poudre2 c. à soupe
-
baguettes2
-
de pickles de carottes (voir "Conseil(s)")100 g
-
concombre en longs bâtonnets½
-
de coriandre fraîche effeuillé½ bouquet
-
arôme Maggi®
Infos nut. par 1 portion
Calories
739 kcal /
3105 kJ
Protides
28 g
Lipides
30 g
Glucides
88 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Recettes
France
France
