Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

4.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 5h 30min

6 portions

Ingrédients

600 g de vin rouge
360 g de crème de cassis
350 g de sucre en poudre
2 étoiles de badiane
1 bâton de cannelle
1 de zeste d'orange
6 poires coupées en deux
100 g d'eau
100 g d'amandes décortiquées
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de yaourt à la grecque
20 g de sucre glace

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 3134 kJ / 747 kcal

Lipides 19 g

Glucides 105 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts de Noël 10 Recettes
France

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Galette des rois vanille-fève tonka

Galette des rois vanille-fève tonka

1 Std. 20 Min

Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos

2 Std. 30 Min

Crème glacée caramel et cacahuète

Crème glacée caramel et cacahuète

3 Std. 20 Min

Galette pistache et fleur d'oranger

Galette pistache et fleur d'oranger

1 Std. 30 Min

Gâteau de semoule

Gâteau de semoule

2 Std. 45 Min

Compote de kiwis, pommes et vanille

Compote de kiwis, pommes et vanille

30 Min

Cookies fourrés aux speculoos

Cookies fourrés aux speculoos

40 Min

Glace dulce de leche

Glace dulce de leche

12 Std. 20 Min

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

2 Std. 50 Min

Gâteau flan au chocolat

Gâteau flan au chocolat

7 Std.

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2 Std.

Riz au lait crémeux

Riz au lait crémeux

1 Std. 15 Min

Tout montrer